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芒果
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豔牡丹樹葉 芒果的莖 芒果的葉 芒果的花
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科名 : 樹科 (Anacardiaceae)

學名 : Mangifera indica L.

別名:檬果、檨仔

原產地:亞洲印度、馬來西亞。台灣的芒果是400年前由荷蘭人引進栽種

辨識重點

 

莖

樹高可達 20~30 公尺,樹冠稍呈卵形或球形,樹幹直,樹皮灰白色或灰褐色,具多數分枝,枝條綠色,直立或斜上昇,有多數小皮孔。

葉

葉互生,多叢生於小枝條先端,揉之會發出特有的芳香,嫩時帶紫紅色,老時則呈綠色或暗綠色,長橢圓形,披針形或長披針形。

花

花小形,多數,黃綠色或淡黃色,雜性,呈頂生或生長於枝條先端葉腋的圓錐花序排列。

果實

一般果實形態有橢圓形,腎臟形及倒卵形等。成熟果之果皮有綠色、黃色而至紫紅色,果肉為黃或橙黃色果實為核果狀,成熟時果肉多汁,供食用,核大為種子呈扁球形。

用途
 
  1. 食用:在台灣芒果被廣泛栽培為果樹,以食用為主,果汁也很流行。
  2. 行道樹:中南部很多路段種植芒果作為行道樹。
  3. 藥用:芒果肉含有豐富的維生素A、C和D,中醫學認為,芒果味甘、酸,性涼,有益胃止嘔、生津解渴及止暈眩等功效。

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